Wir essen im Moment fast jeden Tag Quarkspeise, was bei mir soviel heißt wie Quark mit Früchten.
Ganz wichtig dabei ist, 50/50 Quark und Joghurt zu nehmen, einen Schuss O-Saft und alles richtig gut und lange mit dem Schneebesen durchzurühren! Dadurch wird das alles herrlich cremig!
dann Früchte nach Belieben rein – fertig!
Auch heute wieder mein Abendessen :)
